Cuve de brassage dans le jardin

Petite session de brassage dehors dans le jardin pour garder la cuisine propre. Cela aide à s’inspirer d’avoir une belle vue dans cette région. Premier test pour cette nouvelle cuve de brassage de la nouvelle picobrasserie à gaz. Dans ces conditions, le brassage amateur n’a plus la même saveur. Brasser devient autant un plaisir de de partir en randonnée. La cuve de brassage fait 40 litres pour pouvoir terminer avec 30 litres de bière dans le fermenteur. Réalisation de l’empâtage et de l’ébullition à l’intérieur afin de ne bénéficier que d’une seule cuve. Les parois sont en inox et le support est idéal pour maintenir la cuve stable avec un liquide chaud à 100°C pendant l’ébullition.

Crédit photo : Doug Noon